Dagens frukost såg ut såhär. Det är så trevligt med sommaren när man kan få färska jordgubbar till frukost. Helt underbart! Till det serverades färskpressad juice, 1 dl hallon/blåbäryoghurt med special K red berries flingor.

En bra och stor frukost är ett måste för en bra start på dagen! Ni som skippar frukosten - FY! Ta en frukt istället, ett glas juice eller mjölk. Det är bättre att få i sig lite näring än att inte få i sig någonting alls.

Snart ska jag till jobbet och äta en nyttig sallad till lunch. Det går bra nu, kompis det går bra nu! ;)





Mums mums!

Åhhh... ni förstår inte hur mycket jag älskar sushi alltså!

Hur kan egentligen rå fisk vara så jäklans gott? Tillsammans med avokado, ris, gurka och crabbfish blir det helt awesome och supergott! :)

Fruktsalladen på sidan av var toppen som efterrätt. Lite sött och så mot det salta i fisken och av sojan! Dock skulle jag kunnat äta många fler bitar än bara 8 för jag var verkligen vrålhungrig efter jobbet i lördags!

Mumsig middag, eller hur? :)

Receptet till huvudrätten hittar ni här. Det var superdupergott och serverades med en stor sallad och pasta! Kyckling passar liksom till varje dag i veckan! :)

Jag har varit så uttråkad idag, pluggat till och från, suttit i min säng och tittat på olika bloggar och bara dött typ. Blir nog en tidig kväll för mig framför tvn och tv4 fakta. Är grymt trött eftersom att jag varit så uttråkad idag, har inte ens tränat liksom? (vad hände där liksom....)

Imorn ska jag plugga igen till provet jag har på tisdag. Sjukt segt att bara sitta och läsa ett dokument och plugga in det! På eftermiddagen ska jag i alla fall dra in till stan för att träffa "L", mysa och fika på stan!

Puss puss ♥

God morgon! Sovit gott? :)

Jag vaknade för några minuter sen för att jag frös så mycket, ändå hade jag på mig mjukisbyxor, tisha, tjocktröja, täcke och pälsfilt när jag sov? Antingen håller jag på att bli sjuk eller så är det bara svinkallt i vårt hus? :)

Har redan förberett lite frukost faktiskt och till och med hunnit ta kort och allt. Dagens frukost blir fruktdip i samoayoghurt. Jordgubbar och vindruvor = mums! ♥





Nyttig och mumsig frukost! Älskar yoghurten "Samoa". Den har mycket fruktbitar i sig och smakar ganska sött, men känns ändå inte sliskig. Jordgubbar och vindruvor är perfekta att doppa i :) Mycket vitaminer i alla fall!

Första grillningen i år! :D

Det blev marinerad fläskfilé med potatisgratäng, sallad och god texmexsås! Det var otroligt gott och jag fick massor med sommarkänslor! Förstår inte hur pappa kunde stå ute i kylan och grilla, det måste vart jättekallt! Till det gjorde jag en god drink som bestod av sprite, bols green och bols blue. Mums mums! ♥

Har ni grillat än? :D

Dagen började med att leta påskägg, dock hade mamma gömt både mitt och brorsans påskägg i datarummet så han hittade mitt också... typiskt!





Massa massa gott nom nom godis! Dock har jag bara ätit 2 godisar än så länge...



Dukat för fest



Min påskmiddag såg ut såhär. Hade knappt någon aptit idag och fick inte i mig så mycket mat. Mer protein mindre kolhydrater! Men det höjer även mitt självförtroende eftersom att jag har gått ner MER ÄN 3 kg sen bara i januari och minskat midjemåttet och klädstorlekar rejält! Bara 4 hg kvar till min målvikt, kämpa kämpa!



Efterrätten med fettsnål chokladmousse med färsta jordgubbar och en liten marsipankyckling. Åt dock bara 2 skedar av moussen, den var god men sjukt stark i smaken!

Jag har som sagt knappt sovit inatt så jag är galet trött. Imorgon ska jag jobba också så det är nog dax att tänka på refrängen (även fast folk tkr jag är sjuk som lägger mig vid halv 9). Äsch vafan, jag är svintrött! ♥

Godnatt påskharen och alla mina små kycklingar! :)

Har knåpat ihop min första pannacotta - limepannacotta. Dock har jag inte det gröna lagret av gelé som på bilden utan blåbär till garnering. I små portionsformar blev det 6 st. Bra recept, lätt recept och billigt recept. Om de blir goda är det verkligen ett nytt recept jag ska lägga på minnet! Här har ni receptet!

God morgon!

Om en timme går bussen från skolan ut på vägarna och upp runt hela mälaren! Har packat väskorna klart, tagit med mig bullarna och inte glöm något (hoppas jag!). Dagens frukost blev riktigt rejäl: Fil med mûsli, kokt ägg, juice, banan och macka med ost och skinka. För att jag ska hålla mig hela dagen och om lunchen skulle vara äcklig...

Har packat handbagaget med tidningar, böcker, lite godis, energidricka, tuggummi, halstabletter, mobil, kamera mm. Tror att jag ska hålla mig någorlunda sysselsatt i alla fall, eller vad tror ni? ;)

Brukar ni också äta extra stor frukost om ni ska iväg och så för att hålla er mätta?

Igår gjorde jag för första gången i mitt liv lemonad. Jag har alltid velat göra det, sen jag var liten, men det har aldrig blivit av. Det var ett superenkelt recept och det blev faktiskt otroligt gott! Inte för sött, inte för surt, en blandning av sött och salt ;)

Recept: Enkel lemonad (0.5 liter)

1 dl citronsaft (saft från ca 3 citroner)
4 dl vatten
1 dl sockerlag
isbitar

1. Koka upp sockerlag. 1 dl vatten och 1 dl socker. De ska liksom blanda sig tillsammans. Låt svalna.
2. Pressa citronerna så att ni får saft och lite fruktkött. Blanda med vatten.
3. Blanda allt tillsammans och häll upp i en kanna med isbitar. Ställ in i kylen och låt den bli kall.

Serveras kallt!

OMG! Jag äter mindre än Kissie.....

Kissie äter 2 ägg, en macka med smör (hur äckligt är inte det...?), 2 skivor skinka och ost. Dessutom dricker hon ett glas juice också (innehåller ju massa massa socker?....) Hon äter typ dubbelt så mycket som jag äter?





Visst ser min frukost mycket fräschare ut?....

Det här brukar jag äta till frukost. 2 ringar ananas med 1 dl keso! Ibland blir det 1 dl naturell yoghurt med en halv banan i, det beror på hur hungrig eller sugen jag är! Ibland blir det ett ägg och ett glas mjölk, men det är när jag är extremt osugen på mat...

Vad brukar ni äta till frukost? ;)

Frukt frukt frukt, det kan man ALDRIG få för mycket av. Jag tänker jämt "frukt och grönt får jag stoppa i mig HUR mycket som helst av, resten kan jag skita i". 

Så ja, i helgen hitade jag ett recept som lät otroligt gott - exotisk fruktsallad med dip. Har bara dippat chips och grönsaker förrut så det här var första gången jag provade en lite sötare variant med frukt, vaniljyoghurt, kokos och riven mörk choklad. En höjdare tyckte jag och verkligen något att rekommendera för hela familjen!

Det var så otroligt gott med jordgubbar mitt i vintern! Tackar mammsi som köpte dem åt mig :)

Hur gott ser inte det här ut? :D Otroligt gottt!!!

Kom just hem från restauranten och maten där var jättegod. Jag åt kyckling med äppelsallad och ett glas cola, mums mums! Men när jag kom hem så blev jag så sjukt sugen på fruktsallad och knåpade ihop en liten exotisk kompott. Dipsåsen till frukten är av vaniljyoghurt, riven mörk choklad och kokos. Nyttigt, men gott ;)

Så otroligt gott med jordgubbar mitt i vintern. Sommarkänslorna kommer och jag blir jätteglad :D

Nu är det dags för melodifestivalen! Hörs efter det, pussen